Меню

Домашние тонкие блины на молоке (классические)

Тонкие блины классические на молоке
Ингредиенты на 16 порций
Выбрать все В список покупок
Вес: 100 гр
Калорийность: 245 ккал
Белков:
5 гр
Жиров:
11 гр
Углеводов:
31 гр
Б/Ж/У в %: 11 / 23 / 66
Добавить в избранное

Елена
Кулинар 1 уровня

  • 11 апреля 2020, 17:15

Отличный рецепт для того чтобы порадовать своих близких. Приготовить тонкие блины на молоке сможет каждый. Это классический рецепт с использованием молока, яиц, сахара и муки, а также подсолнечного масла.

Как приготовить блины на молоке тонкие и очень вкусные?


  1. В миску вбиваем яйца, сахар, хорошо перемешиваем.

  2. Добавляем муку, и также перемешиваем, у вас должно получится тесто, не очень густое.

  3. Добавляем молоко порциями.

  4. Затем добавляем подсолнечное масло, перемешиваем, полученное тесто оставляем отдохнуть на 30 минут.

  5. Тесто по консистенции должно напоминать сметану.

  6. Примерно на половину половника набираем тесто.

  7. Перед первым блинчиком смазываем сковороду растительным, или сливочным маслом. Выливаем на разогретую сковороду.

  8. И круговыми движениями распределяем по сковороде.

  9. Вот как должно получиться.

  10. Жарим примерно 1 минуту, и переворачиваем.

  11. Блинчики готовы.

Очень важно соблюдать последовательность приготовления теста. Если вы добавите сначала молоко, а потом муку, то у вас тесто получится с комочками. Также вместо молока можно использовать воду, тоже очень вкусно получится. Вот и все, готовьте с удовольствием.

Тип блюда
Предназначение
В чем готовить
Способ готовки
Отзывы  1
5 из 5
11 апреля 2020 г.
Спасибо большое за ваш рецепт, попробовала и получились очень вкусные и тоненькие блины. Конечно, нужна сковорода для блинов и немного приловчиться выливать тесто на нее, но не и ... Еще
Добавить отзыв