Тыквенная каша с рисом на молоке
| Вес: | 100 гр |
| Калорийность: | 142 ккал |
| Белков: |
3 гр
|
| Жиров: |
5 гр
|
| Углеводов: |
22 гр
|
| Б/Ж/У в %: | 10 / 17 / 73 |
Добавить в избранное
Тыквенная каша с рисом, воспоминание детства. Сладкая, вкусная, сытная, после нее энергии хоть отбавляй! Оказывается, рецепт не такой и сложный.
Способ приготовления тыквенной каши на молоке
- Для начала очистим тыкву.
- Следом, разрежем тыкву на кубики.
- Нарезанную тыкву стоит разместить в большой кастрюле, и залить стаканом воды — ее не должно быть слишком много, иначе каша получится слишком водянистой. Варить на среднем огне, чтобы кусочки тыквы не подгорели.
- Дождавшись момента, когда тыква станет мягкой и податливой, нужно раздавить содержимое кастрюли, превратив его в некое пюре. Огонь при этом не выключайте — пускай каша из тыквы варится
- Следом, добавим к варящейся каше рис. Количество риса регулируйте по вкусу, я использовал около 1 стакана, считаю такое количество правильным.
- Хорошенько размешайте содержимое кастрюли. К этому моменту, примерно через 20 минут после начала варки, каша должна стать вязкой.
- Теперь приготовим молоко и другие ингредиенты: сливочное масло и сахар.
- Все это мы добавим в нашу кашу. Кашу маслом не испортишь — это как раз про кашу из тыквы. Кроме того, ее не испортишь и сахаром — хотя конечно переборщить с ним не стоит.
- В таком виде, кашу варить на среднем огне в течении часа.
- По прошествии этого времени, я обычно ставлю тыквенную кашу с рисом в духовку при 180 градусах — так она томится там, а после приготовления аромат просто сводит с ума.
Подавать в горячем виде, хотя каша и хранится неплохо, можно кушать несколько раз, разогрев ее в микроволновой печи. Приятного!
Отзывы
3
Добавить отзыв
