Картофель запеченный в духовке с грибами и сыром

Как приготовить грибы и картофель в духовке?

1. 
   Нарезаем грибы.
2. 
   Высыпаем в разогретую сковороду.
3. 
   Обжариваем до испарения жидкости.
4. 
   Затем добавляем подсолнечное масло, жарим до готовности.
5. 
   Нарезаем лук полукольцами.
6. 
   Кладем в разогретую сковороду, обжариваем до золотистого цвета.
7. 
   В обжаренные грибы добавляем готовый лук, соль, перец, один зубчик чеснока ( кто очень любит чеснок, можно больше), перемешиваем.
8. 
   Картофель нарезаем соломкой.
9. 
   Противень, на котором будем запекать, застилаем фольгой.
10. 
    Картофель необходимо посолить, поперчить. Половину выкладываем на застеленный фольгой продвинь.
11. 
    Сверху ложем часть грибов.
12. 
    Затем оставшийся картофель.
13. 
    Сверху выкладываем грибы.
14. 
    В тарелке смешиваем майонез, сметану, добавляем соль,перец, паприку, чеснок, тщательно перемешиваем.
15. 
    Готовым соусом смазываем картофель с грибами.
16. 
    Выпекаем в разогретой духовке при температуре 200 градусов 35-45 минут, если у вас сильно горит , выпекайте при 180 градусов.
17. 
    Сыр натираем на крупной терке.
18. 
    За 5 минут до готовности, достаем с духовки, посыпаем сыром.
19. 
    Вот какая вкуснятина получилась.