Яйца фаршированные сыром, кукурузой и майонезом
| Вес: | 100 гр |
| Калорийность: | 159 ккал |
| Белков: |
8 гр
|
| Жиров: |
12 гр
|
| Углеводов: |
4 гр
|
| Б/Ж/У в %: | 33 / 50 / 17 |
Добавить в избранное
У многих из нас часто возникает ситуация, когда гости неожиданно появились на пороге, а угощать их особо нечем. Именно для таких случаев подходят быстрые блюда из того, что было в холодильнике. К ним относится и представленный сегодня рецепт фаршированных яиц, в начинке которых, помимо желтков, будет маринованная кукуруза, твердый сыр и ароматный домашний майонез. К слову, если вам захочется добавить еще что-нибудь, не стесняйтесь, все зависит только от вашей кулинарной фантазии. А пока давайте вместе разберемся, как зафаршировать куриные яйца.
Как приготовить фаршированные яйца в домашних условиях?
-
Сырые куриные яйца осторожно промываем, чтобы не повредить скорлупу, укладываем в кастрюлю и заливаем прохладной водой. Ставим основу нашей закуски на средний огонь и отвариваем 15 минут, в течение которых и белок, и желток полностью приготовятся. -
Когда яйца сварятся, сливаем кипяток и вводим холодную воду, чтобы скорлупа легко отстала. Подготовленные яйца разрезаем на две половины и достаем желтки. -
В подходящую сухую мисочку добавляем тертый твердый сыр и несколько ложек маринованной кукурузы, с которой лучше слить сок. -
Перемешиваем составляющие и размещаем внутри измельченные яичные желтки. -
Кроме того, вливаем домашний майонез и высыпаем молотый перец. Если вам кажется, что соли в начинке недостаточно, на этом этапе добавьте и ее. -
Еще раз смешиваем ароматную массу и тут же фаршируем отварные яичные белки. Осталось разместить закуску на плоской тарелке, дополнить молотый перцем для красоты и подать на стол. Фаршированные яйца с кукурузой готовы. -
Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
