Меню

Домашний мясной рулет с помидорами и сыром

Мясной рулет с помидорами и сыром
Ингредиенты на 6 порций
Выбрать все В список покупок
Вес: 100 гр
Калорийность: 157 ккал
Белков:
22 гр
Жиров:
6 гр
Углеводов:
5 гр
Б/Ж/У в %: 68 / 19 / 16
Добавить в избранное

Очень рекомендую приготовить мясные рулеты с помидорами, яйцами и сыром. Получается невероятно вкусно, сочно и сытно.

Как приготовить мясной рулет в домашних условиях?


  1. Филе разрезаем вдоль на 2-3 кусочка, в зависимости какого размера филе.

  2. Затем куриную грудку нужно отбить.

  3. Посолить, поперчить по вкусу, с одной и другой стороны.

  4. Помидоры нарезаем соломкой, только не сильно тонко.

  5. Берем сыр в пластинках, разрезаем напополам.

  6. На край куриного филе кладем сыр, помидор.

  7. Плотно прижимая, сворачиваем филе в рулет.

  8. Прокалываем зубочисткой, чтобы не распалось.

  9. Таким образом делаем все филе.

  10. В тарелку разбиваем яйца, солим, перчим, взбиваем венчиком минуты 3.

  11. Перед тем как жарить снимаем зубочистку.

  12. Обваливаем в муку со всех сторон.

  13. Затем окунаем в яйца.

  14. Кладем на разогретую сковороду. Разогревать сковороду, и жарить рулеты нужно на среднем огне.

  15. С остальными рулетами поступаем таким же образом.

  16. Обжариваем с каждой стороны по 8-10 минут.

  17. Вот какие аппетитные мясные рулеты с куриной грудки получились. Приятного аппетита!

Советы для приготовления рулета из мяса

  • Мясные рулеты можно разнообразить, добавив туда, например, жаренных грибов или любую другую начинку по вашему вкусу.
  • Сыр можно использовать совершенно разный, какой вам больше нравится.
  • Жарьте на среднем огне, на высоком ингредиенты будут сильно пригорать, и не успеют приготовиться.
  • Такие мясные рулеты, можно готовить не только с куриной грудки, но и со свинины, будет очень вкусно, даже немного сочнее, только для приготовления понадобится больше времени.

Приготовьте и порадуйте свою семью, будет очень вкусно.

Рецепты
Тип блюда
Предназначение
На праздник
В чем готовить
Способ готовки
Добавить отзыв
Вы не авторизованы. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.