Домашние тарталетки с тунцом и сыром

Рецепт

Ингредиенты на 6 порций

Тунец консервированный - 185 гр
Яйцо куриное - 2 шт
Миндальная мука - по вкусу
Твёрдый сыр - 100-150 гр
Огурцы свежие - 1-2 шт
Миндаль орехи - 25 гр
Помидоры черри - 100 гр
Крекер печенье - 50 гр

Выбрать все В список покупок

Вес:	100 гр
Калорийность:	175 ккал
Белков:	13 гр
Жиров:	11 гр
Углеводов:	6 гр
Б/Ж/У в %:	43 / 36 / 20

Вес:	128 гр
Калорийность:	224 ккал
Белков:	17 гр
Жиров:	14 гр
Углеводов:	8 гр
Б/Ж/У в %:	43 / 36 / 20

Вес:	765 гр
Калорийность:	1342 ккал
Белков:	102 гр
Жиров:	82 гр
Углеводов:	48 гр
Б/Ж/У в %:	43 / 36 / 20

Добавить в избранное

Подобные изделия получили большое распространение еще с конца девяностых годов в прошлом столетии. Как мы помним, такие закуски всегда украшали праздничные новогодние столы, но о рецептах их приготовления знали, конечно же, не все. Эти холодные блюда не требуют никаких специальных навыков, их сможет приготовить даже начинающая хозяйка. Это отличная возможность организовать прекрасное меню к любому празднику на скорую руку. Можно легко экспериментировать с компонентами, варьировать дополнения, создавать что-то новое, удивлять всех мастерством и смелостью.

Итак, давайте приготовим тарталетки с тунцом, которые идеально впишутся в любой формат застолья, не отнимут много времени и порадуют всех присутствующих. По какому бы поводу ни намечался грандиозный банкет, это блюдо однозначно станет его изюминкой. Безусловно, стоит начать удивлять близких людей уже с закусок. Сказочно вкусная закуска с консервированным тунцом станет отличной альтернативой ресторанному меню, будет достойна любого праздничного стола, а не только обыденного. Эта рыба просто кладезь витаминов, которые обеспечат организму приток жизненных сил и энергии. Тунец употребляют в пищу при повышенной массе тела, поскольку это диетический продукт, нормализующий работу сердца и мозга в организме.

Это сытное горячее угощение гарантированно порадует всех домочадцев. Приступим к деталям.

Как приготовить тарталетки с сыром и тунцом в домашних условиях?

Аккуратно нарезаем хлеб (в желаемом количестве), чуть обжариваем на сковородке и натираем чесноком.
Далее выкладываем бекон на ломтики хлеба вместе с кубиками сыра и фаршированными оливками, затем старательно нанизываем все на тонкую деревянную палочку (зубочистку).
Измельчаем тунец (рекомендовано 185 гр.) в однородную массу.
Мелко нарезаем деревенские яйца (2 шт. сваренные вкрутую) и соединяем с тунцом.
Добавляем измельченный в пудру миндаль и тертый сыр (ровно 50 гр.).
Получившуюся массу укладываем в тарталетки и декорируем обжаренными миндальными орешками. Как вариант выдавливаем из отсадочного мешка на крекер рыбную пасту-намазку, сверху выкладываем любимые овощи, нарезанные на слайсы овощечисткой, и ломтики сыра, а также помидоры черри.