Меню

Торт битое стекло с фруктами и желе

Торт битое стекло с фруктами и желе
Ингредиенты на 8 порций
Выбрать все В список покупок
Вес: 100 гр
Калорийность: 302 ккал
Белков:
4 гр
Жиров:
16 гр
Углеводов:
35 гр
Б/Ж/У в %: 7 / 29 / 64
Добавить в избранное

Обязательно попробуйте приготовить торт, известный как битое стекло, который готовится с желе, сметанным кремом, крекерами и фруктами, деткам особенно понравится.

Как приготовить торт битое стекло в домашних условиях?


  1. Желе высыпаем в емкость.

  2. Заливаем водой ( разводим так, как написано в инструкции), мешаем до растворения, оставляем до полного застывания.

  3. Когда желе застыло, начинаем делать сметанный крем. В миску выливаем сметану, высыпаем сахар, взбиваем блендером до растворения сахара.

  4. Крекеры ломаем на кусочки, только не слишком мелкие.

  5. Нарезаем фрукты.

  6. Форму ( у меня разъемная) застилаем фольгой.

  7. Выкладываем большую часть фруктов.

  8. Желе должно хорошо застыть.

  9. Приготовленное желе необходимо нарезать.

  10. Таким образом нарезаем все желе.

  11. Желатин заливаем горячей водой, перемешиваем до полного растворения.

  12. Выливаем желатин в сметану, перемешиваем.

  13. Добавляем нарезанное желе.

  14. Затем оставшееся фрукты.

  15. Высыпаем крекеры, все очень быстро перемешиваем.

  16. Готовую начинку высыпаем в подготовленную форму на фрукты.

  17. Ставим в холодильник до полного застывания.

  18. Когда торт застыл, вынимаем из холодильника, сверху прикладываем доску или блюдо, переворачиваем, снимаем фольгу, и, вот какая красота получилась.

Я вам рекомендую готовить именно по этому рецепту, здесь каждый ингредиент дополняет друг друга, а фрукты придают свежесть. Желе берите разных цветов, тогда тортик будет ярче выглядеть. Также рекомендую крекеры брать обычные и шоколадные, так получается вкуснее. Когда в сметану добавили желатин, нужно очень быстро добавлять все ингредиенты, потому что все очень быстро застывает, можете не успеть все тщательно перемешать, поэтому лучше заранее подготовить все продукты. Дайте торту хорошо застить, чтобы он не распался когда будите вынимать из форы. Мы с семьей очень полюбили данный рецепт тортика, готовим его очень часто.

Рецепты
Тип блюда
Предназначение
На праздник
Отзывы  1
5 из 5
23 апреля 2020 г.
Какая красотища, обожаю фрукты и не равнодушна к рецептам их жиле, но торт по вашей инструкции готовила первый раз. Получилось очень вкусно, дети просто в восторге. А главное, что ... Еще
Добавить отзыв

Похожие рецепты: