Пошаговый фото рецепт приготовления сочных и нежных коржей для торта

Способ приготовления сочного коржа

1. Масло я растопила на водяной бане и остудила.
2. Молоко для приготовления должно быть комнатной температуры, поэтому я рекомендую его заранее достать из холодильника.
3. Молоко я смешала с маслом.
4. Далее всыпала муку, соль и разрыхлитель. Все должно быть просеяно через сито.
5. Яйца взбила с сахаром и ванильным сахаром.
6. 
   Взбитые яйца смешала с мучной смесью, и помешала ложкой.
7. 
   Тесто разделила на две части. В одну часть добавила какао, размешала.
8. Шоколад, фундук и грецкие орехи мелко порубила и добавила во все части.
9. Духовку разогрела заранее до 200 градусов.
10. 
    Первую светлую часть теста вылила в форму, и поставила запекать в духовку до готовности.
11. 
    Аромат стоял на всю кухню. Первый корж запекался примерно полчаса. Далее поставила запекать шоколадное тесто.
12. 
    Перед тем, как использовать коржи в тортах, я их тщательно остужаю, и разрезаю пополам. В сочетании с кремом или сливками, они совсем не кажутся сухими.
13. 
    Свои коржи я использовала для вкусного новогоднего торта с черносливом и сметанным кремом. Вот такой у меня получился новогодний тортик.