Рубленные котлеты из курицы на сковороде
| Вес: | 100 гр |
| Калорийность: | 132 ккал |
| Белков: |
22 гр
|
| Жиров: |
2 гр
|
| Углеводов: |
6 гр
|
| Б/Ж/У в %: | 72 / 7 / 20 |
Добавить в избранное
в избранном у 1
Предлагаю вам приготовить рубленные котлеты с куриной грудки, лука, муку, яиц, а также соли и специй. Такое блюдо готовится очень просто и быстро при этом вам не нужно даже использовать мясорубку. И по вкусу получается что-то среднее между отбивной и котлетами. В общем всем рекомендую, я это блюдо по крайней мере готовлю довольно часто.
Как приготовить рубленные котлеты в домашних условиях?
-
Куриную грудку нарезаем мелким кубиком. -
Мелко нарезаем лук. -
В миску высыпаем мясо, лук, муку, выливаем яйца, солим, перчим, все хорошо перемешиваем. -
Формируем котлету. Здесь можно поступить двумя способами: 1. Сначала формируете форму котлеты, затем слегка обваливаете в муке, и на сковороду. 2. Ложкой набираете фарш, и сразу выкладываете на сковороду , без обваливания в муке. -
Обжариваем до готовности, около 5 минут на среднем огне с каждой стороны. -
Вот такие вкусные котлетки получились.
В данном рецепте можно использовать не только курицу, но и другие виды мяса, например со свинины тоже очень вкусно. Котлетки получаются очень вкусными, обязательно попробуйте приготовить, и побаловать своих родных.
Добавить отзыв
Вы не авторизованы. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
Похожие рецепты: