Гуляш из куриных ножек

Рецепт

Ингредиенты на 3 порций

Куриный окорочок - 600 гр
Лук репчатый - 1 шт
Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 1 столовая л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Выбрать все В список покупок

Вес:	100 гр
Калорийность:	172 ккал
Белков:	18 гр
Жиров:	9 гр
Углеводов:	4 гр
Б/Ж/У в %:	57 / 29 / 13

Вес:	243 гр
Калорийность:	418 ккал
Белков:	44 гр
Жиров:	22 гр
Углеводов:	10 гр
Б/Ж/У в %:	57 / 29 / 13

Вес:	728 гр
Калорийность:	1254 ккал
Белков:	132 гр
Жиров:	67 гр
Углеводов:	30 гр
Б/Ж/У в %:	57 / 29 / 13

Добавить в избранное

Друзья, если хотите приготовить что-то вкусное и без особых усилий, то вам обязательно стоит попробовать рецепт гуляша из куриных ножек. Его можно подавать как гарнир к картофелю, каше или макаронам. Получается сытно, вкусно и без особых усилий. Очень удачный рецепт, часто такие ножки готовлю деткам, съедают за обе щеки.

Способ приготовления гуляша

Для приготовления нам понадобится: куриные ножки( 5 шт.) , лук(1 шт.), соль, душистый перец, мука (1 ст. ложка).
Ножки складываем в миску солим и перчим, можно добавить специи по вкусу.
Затем обжариваем на разогретой сковороде с обеих сторон 4-5 минут. После чего ножки выкладываем в кастрюльку, где будем дальше готовить.
Лук нарезаем мелкими кубиками.
Обжариваем на сковороде.
В обжаренный лук добавляем муку.
Всё нужно быстро перемешать.
Лук с мукой высыпаем к ножкам.
Заливаем горячей водой, дополнительно солим и перчим.
Всё это перемешиваем.
Ставим на средний огонь ( у меня это 6 из 9 ).
Готовим до готовности ножек (минут 25).
Вот что у нас получилось, мягкое, сочное мясо которое тает во рту.