Котлеты ласточкино гнездо
| Вес: | 100 гр |
| Калорийность: | 183 ккал |
| Белков: |
10 гр
|
| Жиров: |
12 гр
|
| Углеводов: |
7 гр
|
| Б/Ж/У в %: | 33 / 40 / 23 |
Добавить в избранное
Рецепт замечательных котлет, которые мне однажды довелось попробовать в Крыму. Готовятся они довольно просто и быстро. Моей семье очень понравилось. Они немного отличаются по вкусу от обычных котлет, к которым мы с вами привыкли.
Способ приготовления котлет ласточкино гнездо
- Берем фарш, к нему добавляем соль, перец, можно добавить приправы к мясу, чеснок мелко нарезанный, 2 яйца.
- Хлеб замачиваем некоторое время в воде или можно в молоке. Потом добавляем в миску к фаршу и прочим присутствующим ингредиентам.
- Все это хорошенько перемешиваем и формируем лепешки.
- Затем выкладываем на противень, который мы смазываем растительным маслом.
- Сыр нарезаем тонкими кусочками, добавляем нарезанный лук, помидор.
- Потом берем наши лепешки и сначала намазываем кетчупом, выкладываем лук, потом майонез, а затем мы ложем тонко нарезанный ломтик сыра.
- Духовку нужно предварительно разогреть. И готовим наши замечательные котлетки 30 мин. При 180 градусах.
Нашей семье очень понравилось, готовим правда не часто (в основном на праздники или какие-либо торжества), но блюдо действительно вкусное и входит в число одних из самых любимых.
Добавить отзыв
Вы не авторизованы. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
