Котлеты ласточкино гнездо

Котлеты ласточкино гнездо
Ингредиенты на 6 порций
Выбрать все В список покупок
Вес: 100 гр
Калорийность: 183 ккал
Белков:
10 гр
Жиров:
12 гр
Углеводов:
7 гр
Б/Ж/У в %: 33 / 40 / 23
Добавить в избранное

Рецепт замечательных котлет, которые мне однажды довелось попробовать в Крыму. Готовятся они довольно просто и быстро. Моей семье очень понравилось. Они немного отличаются по вкусу от обычных котлет, к которым мы с вами привыкли.

Способ приготовления котлет ласточкино гнездо

  1. Берем фарш, к нему добавляем соль, перец, можно добавить приправы к мясу, чеснок мелко нарезанный, 2 яйца.
  2. Хлеб замачиваем некоторое время в воде или можно в молоке. Потом добавляем в миску к фаршу и прочим присутствующим ингредиентам.
  3. Все это хорошенько перемешиваем и формируем лепешки.
  4. Затем выкладываем на противень, который мы смазываем растительным маслом.
  5. Сыр нарезаем тонкими кусочками, добавляем нарезанный лук, помидор.
  6. Потом берем наши лепешки и сначала намазываем кетчупом, выкладываем лук, потом майонез, а затем мы ложем тонко нарезанный ломтик сыра.
  7. Духовку нужно предварительно разогреть. И готовим наши замечательные котлетки 30 мин. При 180 градусах.

Нашей семье очень понравилось, готовим правда не часто (в основном на праздники или какие-либо торжества), но блюдо действительно вкусное и входит в число одних из самых любимых.

Предназначение
На обедНа ужин
На праздник
На любой праздник
Вкусы
сочныйсырныйсытный
В чем готовить
Духовка
Способ готовки
Запекание
Добавить отзыв
Вы не авторизованы. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.