Рецепт быстрой горчицы, приготовленной из порошка в домашних условиях

Рецепт

Быстрая горчица из порошка в домашних условиях. Готова через 2 часа!

Ингредиенты на 6 порций

Порошок горчицы - 8 чайная л. (с горкой)
Соль - 0,5 десертная л.
Вода - 110 миллилитр хорошо подогреть (60-70 градусов)
Подсолнечное масло - 10 миллилитр
Сахар - 1/3 столовая л.
Уксус - немного 9%-го уксуса

Выбрать все В список покупок

Вес:	100 гр
Калорийность:	135 ккал
Белков:	6 гр
Жиров:	8 гр
Углеводов:	10 гр
Б/Ж/У в %:	26 / 34 / 43

Вес:	26 гр
Калорийность:	35 ккал
Белков:	2 гр
Жиров:	2 гр
Углеводов:	3 гр
Б/Ж/У в %:	26 / 34 / 43

Вес:	158 гр
Калорийность:	213 ккал
Белков:	9 гр
Жиров:	13 гр
Углеводов:	15 гр
Б/Ж/У в %:	26 / 34 / 43

Добавить в избранное

Горчица – любимица многих гурманов и почитателей острого. Данный соус – отличное дополнение мясных блюд. Но не всегда его можно приготовить быстро. Однако это не относится к сегодняшнему рецепту. По данной технологии горчица получается буквально за час-полтора.

Способ приготовления

К сухому порошку горчицы добавить сахар и соль.
Подлить воду.
Всё тщательно замешать, растирая комочки.
Полученный состав соединить с уксусом, маслом и хорошо подбить до шелковистой текстуры.
Однородную массу осталось герметично накрыть и оставить настаиваться в тёплом месте, по меньшей мере, на час.
На этом всё. Горчицу можно считать готовой. Хранится соус в холодильнике, в стеклянной банке под крышкой.