Меню

Печенье на кефире

Печенье на кефире
Ингредиенты на 4 порций
Выбрать все В список покупок
Вес: 100 гр
Калорийность: 325 ккал
Белков:
8 гр
Жиров:
16 гр
Углеводов:
37 гр
Б/Ж/У в %: 13 / 26 / 60
Добавить в избранное

Oleg
Кулинар 1 уровня

  • 23 февраля 2019, 02:33

Если хочется приготовить что-то вкусное и на скорую руку, то этот вариант печенья на кефире должен вам обязательно понравиться. Все действительно настолько просто и легко, что когда мне попался этот рецепт сразу же захотелось его приготовить. Попробуйте обязательно, его очень легко запомнить, ингредиенты простые и недорогие.

Способ приготовления


  1. Для приготовления нам понадобятся довольно простые ингредиенты. Мука, яйцо, кефир, подсолнечное масло, разрыхлитель, соль и сахар.

  2. Просеиваем через мелкое сито муку и добавляем в нее чайную ложку разрыхлителя.

  3. В отдельную емкость нужно разбить одно яйцо, добавить кефир, растительное масло, столовую ложку сахара и щепотку соли. После чего все хорошенько перемешиваем, пока не получится однородная масса.

  4. Постепенно добавляем муку в общую массу помешивая все это ложкой.

  5. Когда ложкой тесто будет уже тяжело мешать, то убираем ее и замешиваем тесто руками пока оно не перестанет прилипать.

  6. На противень нужно устелить пергаментную бумагу.

  7. Делаем из теста небольшие печеньки. Лучше делать раза в 2-3 меньше, чем на фото, если любите чтобы они были хрустящими. Можно даже попробовать раскатывать его и выдавливать специальными формочками. А если любите мягкие, то делайте крупнее. После нужно на тесто посыпать немного сахара для красоты и вкуса.

  8. Духовку следует разогреть до 180-200 градусов. Ставим противень в духовку и запекаем примерно 20-30 минут, пока печенье не станет румяным.

  9. Вот в принципе и все. Печеньки готовы, достаем их, даем им остыть и можно подавать на стол.

Если хочется что-то вкусного к чаю, то это очень простой и практичный рецепт печенья на кефире, который вам обязательно понравится. Если следите за фигурой, то помните, что лучше есть такие печеньки понемногу и только в первой половине дня. Всем приятного аппетита.

Рецепты
Предназначение
Вкусы
В чем готовить
Способ готовки
Отзывы  1
4 из 5
28 февраля 2019 г.
Красота и так все просто, попробовала приготовить. Вкус обычный, но чего тут еще ожидать от таких простых ингредиентов. Пробовала делать разные печеньки по размеру, лучше делать ... Еще
Добавить отзыв